Bio-Käse aus biologischer Schafmilch
Seit 2008 stellen wir in Schlierbach Bio-Schafkäsespezialitäten her, die alle Käseliebhaber mit ihrer angenehm-dezenten Schafnote begeistern. Die Schafmilch enthält im Vergleich zur Kuhmilch mehr Protein. Unsere Bio-Schafkäse sind für Vegetarier geeignet und auch für Kuhmilchallergiker eine schmackhafte Alternative.