Karotten-Camembert-Taler
Wir lieben die schnelle und einfache Küche – besonders in Kombination mit unserem Schlierbacher Bio-Käse!
Kuhmilch
Das braucht Ihr:
- 1 Schlierbacher Bio-Camembert
- 2 große Karotten
- 1 Tasse Semmelbrösel
- 2 Eier
- Salz, Pfeffer, Currypulver
- Olivenöl
So geht’s:
- Karotten fein raspeln. Im Anschluss mit Gewürzen, Semmelbröseln und Eiern vermengen.
- Camembert in kleine Ecken teilen.
- Aus dem Karotten-Semmelbrösel-Teig werden nun Kugeln geformt, welche mit einem Stück Käse gefüllt werden.
- In einer Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten goldig backen und mit Beilagen nach Wahl servieren.
